Toamna este în sfârșit aici - a fost o vară cu adevărat călduroasă - și asta înseamnă că este timpul să ne gândim la niște arome delicioase de toamnă. Această rețetă de tartă de toamnă este perfectă dacă doriți ceva ușor și plin de flori și absolut delicioase.

Cu aproximativ o oră pentru a pregăti și mai puțin de o oră pentru a coace, aceasta este o tartă relativ rapidă și super ușoară pe care întreaga familie o va plăcea. A mea a făcut-o!

Mi-am dorit ceva nou pentru toamnă, ceva delicios care este puțin diferit de plăcintele cu dovleac și prăjiturile cu mere. Asa ca, am inceput sa caut si am gasit aceasta tarta de toamna si are atatea arome minunate! În plus, acesta este un aperitiv. Are mai mult decât doar dovleac și un gust dulce.

Există parmezan, ierburi italiene și brânză de capră acolo! Familia mea a iubit-o cu adevărat pe aceasta. L-am făcut ca aperitiv înainte de cină într-o seară, dar s-ar putea dubla și ca o quiche excelentă, precum mâncarea pentru micul dejun sau brunch.

Și, ai putea chiar să o asociezi cu o supă minunată, precum această supă de gnocchi de pui, pentru a face un prânz frumos.

Dacă vă place quiche, atunci veți iubi cu adevărat această rețetă de tartă de toamnă și este ceva mai ușor decât quiche. Așa cum am spus, l-am făcut ca aperitiv, dar intenționez să-l fac pe altul ca un brunch frumos toamna pentru câțiva dintre prietenii și familia mea.

Chiar nu trebuie să faceți nimic altceva, deși recomand foarte bine să le oferiți acestor baruri de ovăz cu unt de arahide ca o urmărire frumoasă. Tarta are dovleac, ouă, brânză de capră, parmezan, o crustă delicioasă și pară pentru a-i da doar un pic de dulce. Cu siguranță nu este ca orice fel de mâncare de toamnă pe care l-ai avut vreodată!

Ingrediente proaspete - ouă, brânză de capră, parmezan - fac ca această tavă să fie și mai delicioasă

Faceți crusta mai întâi

Aruncați găurile în crustă cu furculița și greutatea în jos pentru a coace uniform

Adăugați ingrediente de tartă în crusta de tartă coaptă

Coaceți până când sunt ușoare, pline și delicioase

Randament: 6 porții

Rețetă de tortă ușoară și plină de toamnă

Imprimare

Această rețetă de tartă de toamnă este perfectă dacă doriți ceva ușor și plin de flori și absolut delicioase. Cu aproximativ o oră pentru a pregăti și mai puțin de o oră pentru a coace, aceasta este o tartă relativ rapidă și super ușoară pe care întreaga familie o va plăcea. A mea a făcut-o!

Timp de pregătire 50 minute Timp de gătire 40 minute Timp total 1 oră 30 minute

ingrediente

Crustă:

2 căni de făină
4 oz (120 g) de unt, la rece, cubulete
1 ou
Un vârf de cuțit de sare

Umplere:

4 ouă
50 g) parmezan ras 1, 7 oz
cana de lapte
1 lingură. de ierburi italiene uscate
3 oz (90 g) brânză de capră, mărunțită
pere, felii subțiri
dovleac de ceașcă, decojit, feliat subțire

Instrucțiuni

Amestecă făina cu sarea și untul până se frământă. Adăugați un ou și amestecați pentru a se combina, asigurându-vă că firimiturile se țin împreună. Formați o bilă de aluat și înfășurați-o în plastic. Se răcește la frigider cel puțin 30 de minute.
Rulează aluatul, pune-l într-o tigaie și taie excesul. Se scot baza crustei cu o furculiță, se acoperă cu pergament și se toarnă orez / fasole crudă sau pietre de copt deasupra (pentru a servi ca greutate).
Coaceți orb crusta timp de 10 minute la 200C / 400F.
Între timp, se face umplutura de tartă, bătând lapte, ouă, ierburi și sare împreună.
Turnați amestecul de lapte și ou într-o crustă pe jumătate gătită, adăugați parmezan, brânză de capră sfărâmată, felii de dovleac și pere.
Se coace 25-30 minute. Îndepărtați din cuptor și lăsați să se răcească înainte de a se tăia.

Informatii nutritionale:

Cantitate pe porție: Calorii: 453 Grasimi totale: 26, 6 Grasimi saturate: 15, 8 g Colesterol: 199mg Sodiu: 295 mg Carbohidrati: 37, 1g Fibre: 2, 1g Zahar: 3, 4g Proteine: 16, 9g © Vanessa Beaty Bucătărie: Americană / Categorie: Rețete