Ai auzit vreodată de un vitraliu sau o prăjitură din sticlă spartă? Nici eu nu sună prea apetisant (sau în siguranță), nu? Cu toate acestea, am fost intrigat de acest nume, așa că am decis să văd despre ce este vorba și sunt foarte bucuros că am făcut-o! După ce ați tăiat în tort, cuburile de jello seamănă într-adevăr cu bucăți de sticlă colorate și de fapt pare mult mai tentant decât pare!
Direcții video:
Ingrediente de crustă:
- cana zahar granulat
- 1 cani ciorchine Graham cracker (sau orice alt tip de biscuit sau cookie)
- cană unt topit
Ingrediente de umplere:
- 1 cană suc de ananas (sau o altă aromă dacă nu ești fan de ananas)
- 1 cupe frisca
- cana apa rece
- extract de vanilie
- 1 lingură pulbere de gelatină
- 6 tipuri diferite de jello (sau mai puține, dacă doriți)
Deoarece jello este adevărata vedetă a show-ului aici, trebuie să vă asigurați că setează corect, așa că este cel mai bine să faceți acestea cu o zi înainte. Deoarece doriți ca jeleul să fie puțin mai ferm decât de obicei, nu urmați instrucțiunile de pe cutie amestecă pulberea doar cu o cană cu apă clocotită. Când vine vorba de crustă, puteți decide dacă doriți o crustă crocantă sau o crustă mai moale și mai ușoară; pentru primul, coaceți-l la cuptor pentru aproximativ 10-13 minute la 350 F (aproximativ 175 C), pentru al doilea, lăsați-l așa cum este.
Partea de umplere este ușor de făcut: combinați sucul de ananas și gelatina, bateți smântâna și esența de vanilie, răciți sucul cu apă rece, apoi adăugați-l încet în cremă, în timp ce bateți încet. Apoi trebuie doar să-ți cubulezi jeleul, să-l toarne în amestec, să toarne totul pe bază și apoi să-l lași la frigider pentru cel puțin patru-șase ore.
Apoi serviți și impresionați dracu din oaspeți!
Video și rețetă de Cookies Cupcakes și Cardio Youtuber.