Îmi place să descopăr noi hack-uri pentru a-mi ușura viața în bucătărie. Puteți vedea aici zeci de sfaturi și trucuri nemaipomenite pentru prepararea și depozitarea alimentelor aici. Avem chiar și o grămadă de echipamente de depozitare frigorifice și eficiență postate aici.

Dar poate am descoperit-o pe cea mai puternică încă. Cu acest hack, puteți crea un sigiliu fără aer în interiorul unei pungi de plastic pentru a menține mâncarea în stare proaspătă cât mai mult timp.

Consultați videoclipul pentru a vedea cum se face:

După cum puteți vedea, este nesigur de rapid și ușor; o puteți face în mai puțin de un minut. Tot ce ai nevoie este o cadă de apă destul de mare, o pungă de plastic și obiectul pe care vrei să îl păstrezi proaspăt. Prindeți punga aproape în întregime închisă, dar lăsați doar un mic colț deschis pentru ca aerul să scape. Apoi cobori încet sacul în cada cu apă. Presiunea apei împinge aerul din pungă, creând un sigiliu destul de strâns în jurul mâncării. Apoi împingeți restul de aer din colț și închideți punga.

Nu este tehnic un vid; este greu să obții acest perfect și vor mai rămâne câteva mici buzunare de aer în interior. Dar este la fel de aproape de sigilarea în vid pe care o veți obține, fără să cumpărați efectiv un aparat. Și haideți să facem față - etanșoarele de vid sunt scumpe Deci, aceasta este o alternativă minunată dacă sunteți la buget - și nu ar putea fi mai ușor!