Dacă ați căutat vreodată platoul perfect pentru întâlniri de familie sau doar mese la domiciliu, aceste cartofi cu usturoi parmezan crocant sunt! Acestea sunt atât de ușor de făcut și atât de delicioase încât vor deveni rapid accesul dvs. atunci când aveți nevoie de ceva spectaculos.

De asemenea, sunt grozave pentru potlucks, nu numai pentru că sunt ușor, ci pentru că toată lumea este sigură că îi va iubi. De la gustul de parmezan și usturoi până la crocant, care, apropo, permite scufundarea, acestea sunt complementul perfect pentru orice masă sau doar o mâncare excelentă pentru gustări.

Servit cu ceapă verde tocată și smântână, chiar cred că acestea vor deveni rapid un favorit al familiei. Și, ei s-au copt, astfel încât să fie puțin mai sănătoși decât cartofii prăjiți la care apelăm în mod normal. În plus, folosesc ulei de măsline și nu unt, așa că sunt atât de bine pentru tine.

Aveți nevoie de aproximativ 10 minute pentru a le pregăti și apoi se coace în jur de 45 de minute, așa că aveți timp să vă pregătiți celelalte feluri de mâncare sau să petreceți timp de calitate cu familia, în timp ce mâncarea voastră secundară găteste. Aceasta este o latură minunată pentru zilele aglomerate în care nu aveți timp să pregătiți o masă imensă, dar doriți ceva sănătos și delicios.

Usturoiul parmezan crocant cu reteta de cartofi coapte

Timp de pregătire: 15 minute

Timp de gătit: 35 minute

Timp total: 50 minute

Randament: 6

Dimensiune porție: 4-7 oz

Bucătărie: americană

Tip: Aperitiv

ingrediente:

parmezan fin;
tsp pulbere de usturoi;
paprika tsp;
tsp herbes de Provence;
1 lingurita sare;
1 kilogram (750 g) cartofi;
2 linguriți ulei de măsline;
iaurt sau smantana, ceapa verde pentru servire.

Instrucțiuni

1. Spălați și frecați cartofii, uscați cu prosoape de hârtie și tăiați-o pe jumătate.
2. Combinați brânza rasă, usturoiul, ardeiul, sarea și ierburile amestecate.
3. Acoperiți întreaga fundă a tavitei de 25 cm (10 cm) cu ulei de măsline. Presară uniform amestecul picant de brânză deasupra fundului.
4. Aranjați cartofii pe un strat de brânză tăiat în jos, apăsând ușor.
5. Se coace la 400F (220C) timp de 35-40 minute. Lăsați cartofii să se odihnească 5-10 minute, îndepărtați cu grijă folosind cuțitul și spatula.
6. Se servește cu smântână (sau iaurt) presărată cu ceapă verde (sau arpagic).

Deci puține ingrediente pentru a crea un fel de mâncare delicios

Începeți cu cartofi copii, tăiați pe jumătate

Ierburile conferă acestui fel de mâncare o aromă minunată - puteți experimenta și cu propria dvs. selecție de mirodenii

Amestecați condimentele uniform pentru o aromă consecventă în tot

Apăsați ferm jumătățile de cartof în condimente pentru a avea cea mai bună aromă în fiecare mușcătură

Ceapa verde tocată le îmbracă cu adevărat

Sunt minunate pentru scufundare - folosiți smântână, iaurt sau ranch

Un fel de mâncare ușor - și atât de delicios!

Randament: 6

Usturoiul parmezan crocant delicios cu cartofi la cuptor cu iaurt

Imprimare

Timp de pregătire 15 minute Timp de gătire 35 minute Timp total 50 minute

ingrediente

cana parmezan fin ras
tsp pulbere de usturoi
paprika tsp
tsp herbes de Provence
1 lingură de sare
1 kilogram (750 g) cartofi
2 lingurițe ulei de masline
iaurt sau smantana, ceapa verde pentru servire

Instrucțiuni

Spălați și frecați cartofii, uscați cu prosoape de hârtie și tăiați pe jumătate.
Combinați brânza rasă, usturoiul, ardeiul, sare și ierburile amestecate.
Acoperiți întreaga fundă a tigaiei de 25 cm (10 cm) cu ulei de măsline. Presară uniform amestecul picant de brânză deasupra fundului.
Aranjați cartofii pe stratul de brânză tăiat în jos, apăsând ușor.
Se coace la 400F (220C) timp de 35-40 minute. Lăsați cartofii să se odihnească 5-10 minute, îndepărtați cu grijă folosind cuțitul și spatula.
Se serveste cu smantana (sau iaurt) presarata cu ceapa verde feliata (sau arpagic).

Informatii nutritionale:

Randament:

Mărimea porției:

5 oz
Cantitate pe porție: Calorii: 130 Grasimi totale: 5, 6g Grăsimi saturate: 1, 1 g Colesterol: 2mg Sodiu: 419mg Carbohidrati: 18, 2g Fibre: 2, 9g Zahar: 1, 4g Proteine: 2, 9g © Vanessa Beaty Bucătărie: Americană / Categorie: farfurie