De îndată ce oamenii aud cuvintele „gem de casă”, se imaginează agățându-se în jurul sobei ore întregi. Sunt sigur că acesta este într-adevăr singurul lucru care îi împiedică pe oameni să-și păstreze fructele gustoase. Din fericire, totuși, acest lucru nu mai trebuie să fie cazul; puteți acum să bici un borcan sau câteva minute în care să vă bucurați de o pâine sau de o scone, sau chiar de o clătită.
Aici aveți nevoie aici este un cuptor cu microunde și două ingrediente: zahăr alb simplu (250 g) și fructe de pădure mixte (250 g) - acest lucru va produce aproximativ un borcan, așa că ajustați-vă măsurătorile în consecință, dacă doriți mai mult. Aruncați o privire la unele dintre celelalte noastre minunate hacks cu microunde pentru a vă face viața doar atât de ușoară.
Instrucțiuni video:
Reteta de gem de Mumsnet.
Acum trebuie doar să urmați acești pași simpli:
- Amestecați fructele de pădure și zahărul într-un bol mare, sigur cu microunde.
- Puneți-l la microunde timp de cinci minute, astfel încât zahărul să se dizolve.
- Amestecați amestecul de farfurie și puneți-l înapoi în cuptorul cu microunde încă 12 minute. În timp ce așteptați, lipiți o farfurie în congelator și lăsați-o să se răcească acolo timp de aproximativ cinci minute.
- Când ultima rundă cu microunde a fost terminată, scoateți vasul (va fi tubulat fierbinte, așa că aveți grijă!) Și dați-l la final.
- Acum vine testul de congelare: puneți o cantitate mică pe placa refrigerată și puneți-o din nou în congelator. După două minute, scoateți-l și treceți cu degetul prin mijlocul dulcețului op dacă cele două secțiuni rămân separate, atunci blocajul dvs. a trecut testul, dacă se vor întoarce împreună, va mai fi nevoie de alte câteva minute în cuptor cu microunde.
- Lăsați-l să se răcească aproximativ 15 minute înainte de a vă linge dulceața delicioasă într-un borcan de gem pentru a vă arăta prietenilor și familiei.
Ceea ce este grozav în legătură cu această versiune de casă este că nu numai că veți economisi bani, dar știți exact ce sunt acolo nicio conservare necunoscută sau ce aveți. Data viitoare când veți face cheesecake-ul cu microunde, puteți adăuga dulceața de casă în amestec în locul lucrurilor cumpărate din magazin!
