Iti plac preparatele asiatice? Pur și simplu nu pot părea să obțin suficient din restaurantul meu chinezesc preferat. Din păcate, nu mă fac bani și mănâncă de câteva ori pe săptămână poate ajunge foarte scump într-adevăr rapid. Din fericire, am adunat, de-a lungul anilor, câteva din propriile mele rețete gustoase din mâncare asiatică, iar această ultimă este una dintre preferatele mele. Am un videoclip minunat care vă arată exact cum puteți face pui kung pao, care va rivaliza cu mâncarea preferată a mâncării asiatice.

Din ce este făcut puiul Kung Pao?

Puiul Kung Pao este un preparat tradițional chinezesc care include:

Pui
arahide
Ardei iuti
scallions
Zucchini
Și alte ingrediente aromate

Ce servești cu puiul Kung Pao?

Asta depinde de fapt de ceea ce vrei. Am servit acest lucru ca parte a nopții chinezești a familiei mele și am adăugat în câteva feluri de mâncare suplimentare, precum broccoli de pui.

Puteți face pur și simplu puiul kung pao și adăugați într-o salată laterală sau o pâine. Și, desigur, ai nevoie de un desert. Îți sugerez acest tort de nucă de cocos italian - este atât de bun!

Care este diferența dintre puiul Kung Pao și puiul generalului Tso?

Puiul generalului Tso este, de asemenea, un favorit al meu și există o diferență imensă în aceste două feluri de mâncare. Puiul generalului Tso este tradițional bătut și prăjit.

Nu prăjiți puiul pentru pui kung pao, așa că dacă sunteți în căutarea unei alternative mai sănătoase, puiul kung pao câștigă cu o alunecare de teren.

Puteți servi pui Kung Pao peste orez?

Am servit acest fel de mâncare peste orez, dar nu trebuie, dacă nu vrei orezul. Presupun că ar fi la fel de gustos fără el, sau l-ai putea servi pe tăiței asiatici sau chiar ar putea să-i prăjești niște legume chinezești și să-l folosești ca bază.

Randament: 4 porții

Reteta de pui savuros Kung Pao

Imprimare

Această rețetă video vă arată cât de simplu este să faceți pui Kung Pao. Urmărește rețeta pentru a adăuga în această seară această mâncare tradițională asiatică la masa de cină a familiei tale.

Timp de pregătire 45 minute Timp de gătire 10 minute Timp total 55 minute

ingrediente

2 piepturi de pui, feliate în cuburi de mărunțire
1 ou
2 lingurițe. de amidon de porumb
1 lingură de usturoi, tocate mărunt
1 lingură de ghimbir, ras
6 lingurițe. de sos de soia inchis
2 lingurițe. de miere
1 ardei gras, feliat în cubulețe
1 dovlecel, feliat în pene
3 linguri. de ulei vegetal
½ cană de alune
1 lingură. de fulgi de chili
¼ ceașcă de solzi (doar partea albă)

Instrucțiuni

Combina pieptul de pui cu sos de soia, amidon de porumb, ou, usturoi și ghimbir. Puneți la o parte 15-30 de minute pentru a marina.
Se încălzește puțin ulei vegetal și se toacă ardeiul gras, alunele și dovlecelul timp de 3-4 minute. Adăugați fulgi de chili și solzi, apoi adăugați bucățile de pui.
Gătiti timp de 5-6 minute mai mult până se gătește puiul și sosul este frumos și gros.
Se servește cu orez, completat cu mai multe solzi și semințe de susan.

Informatii nutritionale:

Randament:

Mărimea porției:

1
Cantitate pe porție: Calorii: 297 Grasimi totale: 21g Grasimi saturate: 3g Grasimi trans: 0g Grasimi nesaturate: 17g Colesterol: 50mg Sodiu: 1419 mg Carbohidrati: 20g Fibre: 3g Zahar: 12g Proteine: 11g © Vanessa Beaty Bucătărie: Asiatică / Categorie: Felul principal