Sunt un mare fan al clătitelor. Îmi place textura lor pufoasă și felul în care ies pe aburi. Există doar ceva reconfortant pentru o grămadă de clătite. Pentru mine a fost întotdeauna cel mai bun mod de a-mi începe dimineața corect.

Dar știi ce mai iubesc? Ananas! Când eram copil, nu l-am avut niciodată în casă. Așa că a fost ceva pe care l-am asociat cu vacanțele în Hawaii. Am fost încântat când am devenit adult și am descoperit că este unul dintre cele mai ieftine fructe din magazinul alimentar. Da, a-l opri este o durere, dar merită atât, nu?

Așa că am descoperit recent această rețetă minunată de a face clătite cu ananas în sus - două dintre lucrurile mele preferate combinate! Și permiteți-mi să vă spun, este scrumptious și atât de ușor de făcut! Rezultatul iese în evidență cu adevărat fantezist; copiii mei au fost total încântați când și-au văzut micul dejun, iar soțul meu părea să creadă că am făcut ceva mega-complex care a meritat tot felul de recunoștință. Toți au fost surprinși când am început să le fac un mic dejun obișnuit; a devenit preferata de duminică din casa noastră. Într-adevăr durează doar câteva minute decât clătitele simple; tăierea și caramelizarea ananasului sunt singurele etape adăugate care durează în orice moment semnificativ.

Puteți vizualiza instrucțiunile pas cu pas pentru a face aceste clătite cu ananas în sus:

Instrucțiuni video

1. Caramelizăm feliile de ananas în zahăr brun și unt.
2. Se amestecă bătutul de clătite.
3. Pentru fiecare clătită, folosiți aproximativ o jumătate de cană din amestecător.
4. Apăsați unul dintre inelele de ananas în fiecare clătite în timp ce gătesc, apoi adăugați o cireșă în centru.
5. Întoarceți clătita când partea de jos este gătită, apoi gătiți partea de sus.

Rețeta produce aproximativ 12-15 clătite, așa că dacă serviți o familie, vor fi destule pentru toată lumea! Dacă îți prepari în mod regulat propriile clătite, poți doar să folosești orice bătut. Dar dacă sunteți nou la gătit clătite, nu vă faceți griji. Videoclipul include rețeta completă și instrucțiuni pentru amestecarea bătătorului. Puteți folosi și bateria dintr-o cutie, dar vă recomand cu mare drag să vă faceți propria baterie de la zero. Veți obține rezultate mult mai bune! Reteta de eHow Foods Channel Youtube.

În căutarea mai multor modalități de a adăuga clătite cu condimente, consultați rețeta noastră de clătite cu puf de mere!