Ador o tocană bună de vită. De fapt, acesta este unul dintre alimentele mele de confort pe timp de iarnă. Există doar ceva atât de grozav în a sta lângă șemineu și a te bucura de un bol cald de tocană de vită în timp ce ninge afară.
Dacă îți place tocanele de vită și nu ai o rețetă grozavă, am una pentru tine. Această tocană de vită se face în aragazul lent, așa că există foarte puține mâini la timp. Ai nevoie doar de aproximativ 20 de minute pentru a pregăti totul și apoi gătește aproximativ opt ore sau cam așa ceva.
Aceasta este sincer cea mai ușoară tocană de vită și care are toate bunătățile tradiționale în ea. De la friptura de pui la morcovi, praz și ceapă, este plină de aromă. Și are vin alb care îi conferă un gust minunat atunci când toate gătesc împreună don nu vă faceți griji, alcoolul din vin va găti imediat. Dacă vă place tocană de vită, aceasta este cu siguranță o rețetă pe care veți dori să o încercați.
Este atât de ușor de gătit și are un gust divin. Familia mea a iubit-o și m-au rugat să o fac din nou și nu mă gândesc pentru că este atât de ușor. Am servit aceste fursecuri cu ciocolată pentru desert și am câștigat cu adevărat premiul pentru mama.
Când este rece afară, tocanita de vită te va încălzi cu siguranță. Și, aceasta este o masă într-una singură, așa că nu trebuie să stai în bucătărie pregătind alte alimente. Aceasta este o masă excelentă la mijlocul săptămânii, când nu ai timp să pregătești o cină sănătoasă în familie.
Dacă aveți resturi, acestea îngheață perfect, astfel încât să vă puteți bucura mai târziu. Pur și simplu trageți-l în cuptorul cu microunde și încălziți-l timp de câteva minute și aveți o mâncare sănătoasă din nou. Și, dacă veți fi în bucătărie pentru o perioadă, de ce să nu coaceți niște paine delicioase cu dovlecel glazurat cu lămâie, pentru a servi la desert?
Friptură de vită
Timp de pregătire: 20 de minute
Timp de gătit: 8-10 ore
Timp total: 8-10 ore 20 minute
Randament: 8 porții
Dimensiune porție: 400 g
Bucătărie: franceză
Tip: principal
ingrediente:
2 kg (4 kilograme) de friptură de vită, tăiată în cuburi
1 ceapă albă mare, feliată
1 praz (parte albă), feliat
1 morcov mare, tocat
2 linguri. de pasta de rosii
3 frunze de dafin
1 cană de apă
cana de vin alb uscat
3 căței de usturoi, tocate mărunt
Sare și piper după gust
Instrucțiuni
1. Combinați toate ingredientele enumerate, inclusiv lichidele, într-un vas de aragaz lent. Condimentează cu un vârf generos de sare și piper negru.
2. Acoperiți cu un capac și tocați-l pe LOW timp de 8-10 ore sau până când carnea de vită este fragedă și se destramă.
3. Opțional: puteți folosi orice fel de bulion în loc de apă și puteți dubla cantitatea acestuia dacă doriți să obțineți o tocană soupier .
Morcovii proaspeți, ceapa și prazul oferă acestui tocană de vită o aromă minunată
Amestecă toate ingredientele și pune-l într-un aragaz lent
Tocanul tău gătește singur
Friptura delicioasa si sanatoasa cu doar 20 de minute de pregatire!
Rețetă tradițională din carne de vită, delicioasă
ImprimareAdor o tocană bună de vită. De fapt, acesta este unul dintre alimentele mele de confort pe timp de iarnă. Există doar ceva atât de grozav despre a sta la șemineu și a te bucura de un bol cald de tocană de vită în timp ce ninge afară.
Timp de pregătire 20 minute Timp de gătire 10 ore Timp total 10 ore 20 minuteingrediente
- 2 kg (4 kilograme) de friptură de vită, tăiată în cubulețe
- 1 ceapă albă mare, feliată
- 1 praz (parte albă), feliat
- 1 morcov mare, tocat
- 2 lingurițe. de pasta de rosii
- 3 frunze de dafin
- 1 cană de apă
- cana de vin alb uscat
- 3 căței de usturoi, tocate mărunt
- Sare și piper după gust
Instrucțiuni
- Combinați toate ingredientele enumerate, inclusiv lichidele, într-un vas lent. Condimentează cu un vârf generos de sare și piper negru.
- Acoperiți cu un capac și tocați pe LOW timp de 8-10 ore sau până când carnea de vită este fragedă și se destramă.
- Opțional: puteți folosi orice fel de bulion în loc de apă și dublați cantitatea acestuia dacă doriți să obțineți o tocană soupier .
Informatii nutritionale:
Randament:
8Mărimea porției:
14 ozCantitate pe porție: Calorii: 947 Grasimi totale: 69, 6 Grasimi saturate: 27, 7 g Colesterol: 258mg Sodiu: 176mg Carbohidrati: 6, 7g Fibre: 1, 3g Zahar: 2, 8g Proteine: 66, 2g © Vanessa Beaty Bucătărie: Franceză / Categorie: Fel principal