Prajiturile sunt delicioase indiferent de felul in care le faci. Îmi amintesc că mama mea gătea prăjituri când eram mai tânără și erau preferatele mele. Desigur, astăzi încerc să mănânc puțin mai sănătos și, deși îmi plac prajiturile, pur și simplu nu îmi permit să le am prea des pentru că sunt umplute cu carbohidrați.
Ei bine, până acum, asta este. Am găsit o rețetă minunată pentru prăjituri de conopidă, la fel de delicioase ca cele pe care mi le amintesc încă din copilărie ... numai acestea nu au toate carbohidrații.
Acestea sunt atât de ușor de făcut, și chiar și mâncătorii mei le place. Veți avea nevoie de mai puțin de jumătate de oră pentru a pregăti un lot și sunt foarte bine servite cu smântână - sau cu iaurt simplu, fără gras, dacă vă uitați cu adevărat caloriile și grăsimile.
Îmi place să găsesc o rețetă delicioasă, la fel de gustoasă pe cât este de sănătoasă, iar aceasta este cu siguranță una dintre acestea. Îți amintești tortilele mele de dovlecel? Aceste fructe de conopidă urmează același gust minunat, conceptul sănătos de alegere.
Brânza cheddar ascuțită și usturoiul au un astfel de impact asupra acestor păsări. Sunt cu adevărat unul dintre cele mai delicioase alimente sănătoase pe care le-am făcut vreodată și merg cu aproape orice. Îmi place să le iau la îndemână pentru o gustare rapidă, dar le-ai putea face absolut parte din orice masă.
Dacă aveți nevoie de ceva crocant cu salata dvs., încercați acestea în loc de crackers. Sunt atât de delicioase și de mult mai sănătoase și mai puțin umplute de grăsimi decât crackers. Oh, și în timp ce ești la ea, aruncă o privire la această rețetă de burritos vegani cu adevărat delicioasă și super sănătoasă.
O să-i iubești pe acești păsări și la fel și familia ta. Și, dacă crești conopidă în grădina ta, acesta este modul perfect de a-l pregăti. În plus, le puteți face pe acestea în avans și chiar le puteți congela pentru mai târziu. Un cap mediu de conopidă face mai multe fritturi!
Rețetă de fructe de conopidă
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 15 minute
Timp total: 25 minute
Randament: 2 porții
Dimensiune porție: 230 g (8 oz)
Bucătărie: americană
Tip: Aperitiv
ingrediente:
1 cap de conopidă medie
2 oua
1 cană de brânză ascuțită, mărunțită
½ cană de făină
½ lingură. de praf de copt
1 lingură. de usturoi praf
Sare și piper după gust
Ulei vegetal pentru prăjit
Instrucțiuni
1. Răciți sau prelucrați flori de conopidă într-un procesor de alimente până la tocarea completă.
2. Transferați conopida tocată într-un bol mare și combinați cu restul ingredientelor: 2 ouă, brânză, făină, praf de copt, usturoi, sare și piper.
3. Amestecați totul bine până se formează pastă groasă.
4. Încălziți puțin ulei vegetal la foc mediu. Măsurați aproximativ ¼ ceașcă de amestec de conopidă, puneți-o într-o tigaie și aplatizați cu o lingură. Se prăjesc fiecare prăjitură pentru aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
5. Transferați pe un șervețel de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.
Opțional: Serviți presărat cu verdeață tocată și iaurt / smântână.
Conopida sfărâmată este baza pentru aceste frotiuri sănătoase
Adăugați ouă, brânză și alte ingrediente și creați un aluat pastos
Prajeste-ti prajelile in ulei vegetal - sau ulei de arahide pentru o varianta mai sanatoasa
Se serveste cu ceapa verde tocata cu o parte de smantana
Rețetă de fructe de conopidă
ImprimareO să-i iubești pe acești păsări și la fel și familia ta. Și, dacă crești conopidă în grădina ta, acesta este modul perfect de a-l pregăti. În plus, le puteți face pe acestea în avans și chiar le puteți congela pentru mai târziu. Un cap mediu de conopidă face mai multe fritturi!
Timp de pregătire 10 minute Timp de gătire 15 minute Timp total 25 minuteingrediente
- 1 cap de conopidă medie
- 2 oua
- 1 cană de brânză ascuțită, mărunțită
- ½ cană de făină
- ½ lingură. de praf de copt
- 1 lingură. de usturoi praf
- Sare și piper după gust
- Ulei vegetal pentru prăjit
Instrucțiuni
- Trăiați sau prelucrați flori de conopidă într-un procesor alimentar până la tocarea completă.
- Transferați conopida tocată într-un bol mare și combinați cu restul ingredientelor: 2 ouă, brânză, făină, praf de copt, usturoi, sare și piper.
- Amestecă totul bine până se formează pastă groasă.
- Se încălzește puțin ulei vegetal la foc mediu. Măsurați aproximativ ¼ ceașcă de amestec de conopidă, puneți-o într-o tigaie și aplatizați cu o lingură. Se prăjesc fiecare prăjitură pentru aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
- Transferați pe șervețele de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.
notițe
Se servește presărat cu verdeață tocată și iaurt / smântână.
Informatii nutritionale:
Randament:
2Mărimea porției:
230 gCantitate pe porție: Calorii: 126 Grasimi totale: 5g Grasimi saturate: 2g Colesterol: 9mg Sodiu: 177mg Carbohidrati: 14g Proteine: 6g © Vanessa Bucătărie: Americană / Categorie: Aperitiv