Deserturile de mere au fost întotdeauna o mare dragoste a mea. Placinta cu mere, tarta cu mere, strudel cu mere, crumble de mere, mere daneză Îl numești, I llll l-am mâncat (atâta timp cât nu are stafide în el!). Deci, bineînțeles, în timp ce căutam rețete noi pentru desert, numele Apple Roses practic mi-a sărit pe față de pe ecranul computerului. Sunt atât de entuziasmați de aceste mici mănunchiuri de mere nu numai că vor avea gust delicios, dar sunt foarte simple de făcut (totuși parcă ai făcut un efort mare) și arată doar atât de superbe și elegante . Amintiți-vă, mâncăm cu ochii în primul rând!
Pentru a face șase trandafiri veți avea nevoie de:
- 2 mere roșii
- Foaie de patiserie cu puf congelat (dezghețat)
- Bol de apă (suficient pentru a acoperi feliile de mere)
- Suc de jumătate de lămâie
- 3 linguri conservă de caise / gem
- 2 linguri apă
- Faina (suficient pentru a vă stropi suprafața de lucru)
- Scorţişoară
- Zahar pudră (opțional, pentru decorare)
Sfaturile cele mai bune:
Aptitudinile mele de cuțit nu sunt suficient de avansate pentru a tăia felii subțiri de mere perfect uniforme, așa că, dacă sunteți ca mine (predispuse la accidente), puteți folosi mandolina în schimb ustensila de bucătărie, nu Căpitanul Corelli instrumentul muzical.
Merele și caisul sunt într-adevăr o potrivire făcută în cerul papilelor gustative, dar dacă nu sunteți fan al acestui fruct de piatră, atunci înlocuiți-l doar cu conservă de piersici, prune sau fructe de pădure, de exemplu, sau chiar ceva la fel de simplu ca mierea. . Ai nevoie doar de puținul care să te ajute să scoți în evidență dulceața merelor.
Dacă descoperiți că vârfurile merelor ard în cuptor, nu reduceți timpul de gătit pentru a încerca să îl preveniți aveți nevoie de tot acest timp pentru ca pastele să gătească. Ce poți face în schimb este doar să le acoperi cu folie de staniu pentru protecție după aproximativ 30 de minute (sau când încep să se ardă) și să le introduci pe un suport inferior în cuptor.
Reteta si video de Manuela M Youtuber.