Biscuiții de zahăr sunt întotdeauna un favorit de Paște în casa mea. Îmi fac prăjituri cu zahăr pentru fiecare sărbătoare și de obicei fac prăjituri de zahăr obișnuite cu îngheț și stropi.
În acest an, mi-am dorit să-mi cresc jocul puțin, așa că am decis să încerc câteva decorații fondante în loc de înghețarea obișnuită și de a stropi.
Aceste fursecuri amuzante de zahăr de Paște au un decor de pui și ou, care sigur va aduce un zâmbet la sărbătoarea ta de Paște. Folosește-le pentru a umple coșul tău preferat de Paști DIY!
Care este rețeta cookie-urilor cu zahăr?
Pentru aceste fursecuri cu zahăr de Paște, utilizați rețeta preferată de prăjituri cu zahăr. Iată unul foarte bun la Desserts pentru doi. Le puteți face de la zero, puteți folosi un amestec sau chiar folosiți acele cookie-uri frigorifice cu zahăr pe care le feliați și le coaceți.
Indiferent de rețeta de prăjituri cu zahăr este preferata ta, folosește asta. Această rețetă este pentru înghețare și decorare cu fondant.
Cum lipiți fondant pe cookie-uri?
Dacă fondantul dvs. nu se lipește ușor de înghețarea cookie-urilor, puteți adăuga un pic de apă caldă. Folosind o perie de patiserie, ungeți apă caldă (nu fierbinte) pe partea din spate a fondantului și ar trebui să se lipească de înghețarea cookie-urilor.
Cât durează cookie-urile cu zahăr cu fondant?
În funcție de rețeta de prăjituri cu zahăr pe care o utilizați, prăjiturile de zahăr de Paște cu fondant ar trebui să dureze până la două săptămâni aproximativ. Le puteți îngheța pentru utilizare ulterioară sau dacă intenționați să le serviți pentru Paște, doar le coaceți și decorați cu o seară înainte dacă doriți cel mai proaspăt gust posibil.
Îmi pot face propriul fond?
Da! Cu siguranță vă puteți face propriul fondant, dacă preferați. Există multe rețete diferite de fondant, iar majoritatea folosesc ingrediente precum:
- Bezele
- Sirop de porumb
- Gel de glicerină
- Zahăr
Sau, puteți cumpăra fondant. Nu este deloc scump și, dacă aveți nevoie de culori diferite, puteți cumpăra fondant alb și puteți folosi colorarea alimentelor pentru a-l colora singur.
Cum colorezi fondant alb?
Separați fondantul în bucăți pe care doriți să le colorați. Apoi, adăugați câteva picături din coloratul dorit de mâncare și frământați până când se amestecă bine. Vă sugerez să purtați mănuși de plastic pentru acest lucru, deoarece colorantul alimentar vă va pata mâinile.
Biscuiți de zahăr de pui și ouă de Paște
Începeți cu rețeta preferată pentru prăjiturile cu zahăr sau folosiți aceasta de la deserturi.
ingrediente:
Pentru decorare:
- ½ băț de unt înmuiat
- 1 cană de zahăr
- 1-2 lingurițe. de lapte
- Colorant alimentar cu gel albastru
- 2-3 oz. de fondant galben
- 1 oz de fondant portocaliu
- 3-4 oz. de fondant alb
Randamente: o duzină de fursecuri
Instrucțiuni de rețetă:
Pregătiți aluatul pentru fursecurile de zahăr, conform indicațiilor rețetei.
Tăiați aluatul astfel încât să fie gros de aproximativ ¼ de centimetru. Tăiați 12 forme de ou folosind un tăietor de formă în formă de ou (aproximativ 3 centimetri înălțime și 2 inci în cel mai larg punct al său).
Se coace conform indicațiilor rețetei și se lasă să se răcească.
Folosiți un mixer electric pentru a bate împreună untul, zahărul înghețat și laptele. Aceste ingrediente vă vor compune untul.
Odată ce ingredientele sunt bine combinate și netede, adăugați colorant alimentar cu gel albastru și amestecați până când sunt nuanțate complet.
Utilizați o spatulă compensată pentru a îngheța fiecare cookie.
Îndepărtați-vă fondantul galben, astfel încât să fie gros de ¼ de centimetru. Folosiți un tăietor circular pentru cookie-uri cu diametrul de aproximativ 1 inch (am folosit partea inferioară a unui vârf mare de gheață) pentru a decupa 18 cercuri.
Tăiați 6 cercuri de fondant în jumătate.
Plasați un cerc de fondant și jumătate de cerc în partea de sus a bucătăriei dvs. înghețate.
Rulează 12 sfere mici din fondantul tău portocaliu. Aplatizați fiecare și indicați un capăt. Acestea vor acționa ca ciocul tău.
Apăsați un cioc în centrul capului dvs. de pui.
Îndepărtați-vă fondantul alb, așa că este vorba despre de un centimetru grosime. Tăiați 12 forme de ou cu același tăietor de prăjituri pe care l-ați folosit pentru a tăia cookie-urile.
Tăiați partea superioară a fiecărui ou fondant cu un cuțit. Tăiați formele triunghiulare deasupra porțiunii de ou și apoi așezați una deasupra fiecărei fursecuri. Serviți și bucurați-vă!
Identificați această rețetă:
Carte de rețetă imprimabilă:
Randament: 12 fursecuriRețetă de prăjituri cu pui de Paște și zahăr de ou
ImprimareBiscuiti ușor de coacere cu zahăr de Paște cu un pui distractiv și decorarea ouălor. Biscuiți de zahăr simpli, cu decorații ușoare de fondant, perfecte pentru sărbătorile de primăvară.
Timp de pregătire 5 minute Timp de gătire 15 minute Timp total 20 minuteingrediente
- ½ băț de unt înmuiat
- 1 cană de zahăr
- 1-2 lingurițe. de lapte
- Colorant alimentar cu gel albastru
- 2-3 oz. de fondant galben
- 1 oz de fondant portocaliu
- 3-4 oz. de fondant alb
Instrucțiuni
- Pregătiți aluatul pentru fursecurile de zahăr, conform indicațiilor rețetei.
- Tăiați aluatul astfel încât să fie gros de aproximativ ¼ de centimetru. Tăiați 12 forme de ou folosind un tăietor de formă în formă de ou (aproximativ 3 centimetri înălțime și 2 inci în cel mai larg punct al său).
- Se coace conform indicațiilor rețetei și se lasă să se răcească.
- Folosiți un mixer electric pentru a bate împreună untul, zahărul înghețat și laptele. Aceste ingrediente vă vor compune untul.
- Odată ce ingredientele sunt bine combinate și netede, adăugați colorant alimentar cu gel albastru și amestecați până când sunt nuanțate complet.
- Utilizați o spatulă compensată pentru a îngheța fiecare cookie.
- Îndepărtați-vă fondantul galben, astfel încât să fie gros de ¼ de centimetru. Folosiți un tăietor circular pentru cookie-uri cu diametrul de aproximativ 1 inch (am folosit partea inferioară a unui vârf mare de gheață) pentru a decupa 18 cercuri.
- Tăiați 6 cercuri de fondant în jumătate.
- Plasați un cerc de fondant și jumătate de cerc în partea de sus a bucătăriei dvs. înghețate.
- Rulează 12 sfere mici din fondantul tău portocaliu. Aplatizați fiecare și indicați un capăt. Acestea vor acționa ca ciocul puiului tău.
- Apăsați un cioc în centrul capului de pui.
- Îndepărtați-vă fondantul alb, deci grosimea de aproximativ ¼ de centimetru. Tăiați 12 forme de ou cu același tăietor de prăjituri pe care l-ați folosit pentru a tăia cookie-urile.
- Tăiați partea superioară a fiecărui ou fondant cu un cuțit. Tăiați formele triunghiulare deasupra porțiunii de ou și apoi așezați una deasupra fiecărei fursecuri. Serviți și bucurați-vă!
Informatii nutritionale:
Randament:
12Mărimea porției:
1 cookieCantitate pe porție: Calorii: 333 Grasimi totale: 16, 1g Grasimi saturate: 9, 9g Colesterol: 75mg Sodiu: 214mg Carbohidrati: 46, 7g Fibre: 0, 3g Zahar: 37, 8g Proteine: 1, 7g © Vanessa Beaty Bucătărie: Americană / Categorie: Rețete
Proiecte de Paște:

Cum se face o sticlă de bomboane drăguță de Paști {tutorial video}

100 de tratate și deserturi ușoare și delicioase de Paști

36 Idei frumoase și creative de coș de Paște de casă

25 de decorații creative DIY de Paște în aer liber, care îți umplu curtea cu bucurie

105 decorațiuni de Paște DIY pe care le puteți face
