Ador aceste brioșe. Și pentru că baza lor este bananele și ovăzul, așa cum a descris-o un prieten de-al meu, „Putem chiar pretinde că sunt sănătoși!”

Și nu este departe de semn. Ovăzul este incredibil de bun pentru tine, la fel și bananele.

Oh, iar ciocolata neagră are beneficii și pentru sănătate.

Da, pentru ciocolată neagră!

De asemenea, mirosul acestor coacere este intoxicant. Vecinii pot bate la ușa dvs. oferindu-vă să vă împrumute bani. Pisoii, iepurașii și căprioarele se pot uita la fereastra ta. Copiii se vor oferi să vă spălați geamurile gratuit.

Sau poate nu.

Dar miroase incredibil.

Faceți acestea pentru micul dejun și fiți pregătiți pentru o dimineață bună.

Muffins cu banana Nutella de ciocolata

Randament 6.

ingrediente:

2 cani faina nealbitata

1 cană ovăz de modă veche

½ cană zahăr brun închis

¼ cană zahăr granulat

2 lingurițe de bicarbonat de sodiu

½ linguriță sare kosher

2 banane foarte coapte

1 cană de frișcă sau jumătate și jumătate

¼ cană ulei vegetal

1 lingură suc de portocale

1 linguriță extract de vanilie

2 linguri chipsuri de ciocolată întunecată

2 linguri Nutella

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.

Puneți garniturile de brioșă în staniu de brioșă.

Într-un bol mare combinați făina, ovăzul, zahărul brun, zahărul granulat, bicarbonatul de sodiu și sarea. Amesteca bine.

Într-un bol separat, mușcați bananele. Adăugați frisca, uleiul, sucul de portocale și vanilia. Bate bine pentru a combina.

Se adaugă amestecul umed la amestecul uscat și se amestecă bine.

Împărțiți bateria între cele 6 garnituri de brioșă.

Într-un castron mic, se pune la microunde chipsurile de ciocolată timp de 30 de secunde. Dacă ciocolata nu este complet topită, încălziți încă 30 de secunde. Amesteca bine.

Lingură 1 linguriță de nutella și ciocolată pe tavă. Rotiți-vă cu ajutorul unei scobitori.

Coaceți 20-22 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.

Reteta si fotografii de Launie Kettler