Ori de câte ori mă gândesc la pâlnie de pâlnie, mă duc imediat într-o călătorie pe banda de memorie de când părinții mei mă duceau la târguri și, chiar mai bine, Disney World. Ieșirile au fost mereu marcate cu acest delicios gustos clasic, așa că este plăcut să mă răsfăț din când în când și să-mi amintesc de distracția pe care am avut-o când eram mică, ușor emoționată și lipsită de griji. Dacă aveți chef de același sentiment sau dacă doriți ca copiii voștri să experimenteze aceeași yuimitate a copilăriei dvs., atunci iată o rețetă ușoară pentru a vă face propria pâlnie.
Instrucțiuni video:
Reteta de Divas Can Cook Youtube Channel.
Aveți nevoie doar de câteva ingrediente simple:
- 1 cană făină de toate scopurile
- 1 linguriță praf de copt
- lingurita sare
- 1 lingură zahăr brun, ambalat
- 2 linguri zahăr alb
- cana de lapte integral
- 1 ou
- Zahar pudra pentru praf
Într-un bol de amestecare, combinați făina, praful de copt și sarea, apoi puneți-o deoparte. Într-un bol separat, bateți împreună ingredientele rămase. Apoi, adăugați uscatul la umed, pic câte puțin și bateți-l împreună. Se toarnă tava într-o ceașcă de măsurare (una cu o picătură) și apoi se lasă să stea timp de aproximativ 10 minute.
Când vine vorba de prăjire, puteți folosi fie scurtare, fie ulei obișnuit. Oricare doriți, trebuie doar să vă asigurați că îl încălziți până la aproximativ 365 ° F (185 ° F) - prea cald înseamnă prăjit ars, iar nu suficient de fierbinte înseamnă prăjitură umedă. Nimeni nu vrea asta! După ce ați obținut temperatura perfectă, turnați bateria printr-o pâlnie în mișcare circulară. Ar trebui să dureze doar aproximativ una sau două minute pentru a se rumeni, după care îl întoarceți pentru a obține tot ceea ce este fantastic de crocant, maro auriu. Aveți grijă să stropiți uleiul! Nu aveți nevoie de răni atunci când faceți acest tratament delectabil. Când vi se pare perfect, scoateți-l și așezați-l pe niște prosop de hârtie pentru a scurge excesul de ulei.
Pentru servirea finală, turnați totul cu zahăr pudră și apoi devorați-l pe măsură ce vi se reamintește de toate acele călătorii distractive pe care le-ați avut atunci când erați cam tot. Marele lucru al tortului pentru pâlnie este simplitatea bazei - îl puteți condimenta cu un pic de frișcă, jeleu, sos de ciocolată pentru înmuiere (sau Nutella de casă!), Sau chiar câteva fructe proaspete. Simțiți-vă liber să experimentați!
Dacă îți place această rețetă de aluat prăjită, atunci poți să te găsești și tu înăbușită peste aceste delicioase inele de mere prăjite!
