Unii le place să ia un mic dejun potrivit cu bacon și ouă pentru a-i duce dimineața, în timp ce alții preferă ceva mai repede ca o felie de pâine prăjită, cereale sau un smoothie. Personal, îmi place să am ceva ceva mai simplu în săptămână, așa că nu trebuie să mă trezesc prea devreme doar pentru a face micul dejun, iar apoi în weekend mă tratez cu un delicios mic dejun tradițional.
Astăzi m-am împiedicat de următoarea mea masă de mic dejun în weekend, deși sunt atât de încântat să-l încerc, încât s-ar putea să-l fac pentru cină în seara asta! Aceste mini omlete coapte la cuptor sunt făcute într-o tavă cu brioșe, astfel încât acestea sunt de fapt undeva între o quiche și o omletă. Un quichelet? Sună-i orice vrei, arată absolut delectabil! Și vor fi o lovitură certă la orice întâlnire de tip brunch. Dacă sunteți în căutarea unei rețete care să uimească toată lumea, încercați rulourile noastre ușoare de avocado recipe.
Instrucțiuni video:
Video de: OnePotChefShow Youtuber.
Ingrediente ( face 12 quichelets ):
- 8 ouă
- 1 ceapa taiata cubulete
- Șuncă / slănină / mezeluri mărunțite
- cupa de lapte
- ulei de lingurita
- praf de copt linguriță
- 1 cană cașcaval ras
- Sare si piper
Gătiti ceapa și carnea (pentru mine, va fi întotdeauna slănină!) La foc mediu pe tigaie. Ungeți tava cu puțin ulei pulverizat sau unt topit, apoi porțiți ceapa și carnea în fiecare ceașcă. Pe măsură ce se răcește, combinați ouăle, laptele, uleiul, praful de copt și condimentele și bateți-l complet. Apoi, adăugați un strat de brânză în fiecare ceașcă de brioșă, apoi turnați cu grijă în amestecul dvs. de ouă. Puteți apoi să-i blocați pe acești bebeluși peste 20-25 de minute pe 375 F ) și șterge-ți drogul cât aștepți.
Marele lucru al omletelor este că poți arunca în orice legume ai. Aș adăuga eu niște ciuperci și roșii, sau poate chiar ardei sau spanac. Dar partea distractivă este că o puteți amesteca după cum doriți.
Puteți, de asemenea, să înghețați aceste mici căni de delicioase și să le dezghețați pentru a vă bucura de temperatura camerei a doua zi sau pur și simplu reîncălziți-le când doriți.
