Știi, toată lumea ar trebui să aibă o rețetă de gogoși de casă cu adevărat delicioasă, nu ești de acord? Trebuie să vă spun, sunt atât de încântat că l-am găsit pe acesta! Este unul dintre cele mai ușoare pe care le-am văzut dacă vrei un gogoaș complet de casă.

Și mare lucru despre acesta este că puteți folosi rețeta pentru a face gogoși obișnuite cu modă veche sau puteți să le modificați puțin adăugând umplutură de cremă de casă, jeleu sau orice alt fel de umpluturi. Puteți face acest aragaz lent Bolognese pentru cină și să pregătiți gogoșile în timp ce se gătește!

Așa cum am spus, toată lumea are nevoie de o rețetă excelentă de gogoși de casă și aceasta este cu siguranță una pe care o să vrei să o adaugi în colecția ta de rețete. Este de casă și este gogoși - ce altceva ai putea avea nevoie?

De fapt, am făcut un lot pentru a le servi prietenilor mei la brunch-ul pe care l-am găzduit recent. Am adăugat aceste gogoși de casă în meniu cu salata mea clasică de pui și întreaga masă a fost un succes uriaș! Prinde aceste ingrediente și hai să facem un lot de gogoși delicioși de casă!

Ingredientele proaspete fac pentru cea mai bună degustare gogoși de casă

Amestecă ingredientele împreună și rulează într-o bilă pentru a frământa

Tăiați gogoși folosind gogoasa preferată sau tăietorul de prăjituri

Se aruncă în grăsime fierbinte și se prăjește adânc la perfecțiune

Amestecați o glazură și blat sau adăugați propriile dvs. topping-uri preferate

Randament: 12 gogoși

Rețetă de gogoși delicioase de casă

Imprimare

Dacă îți plac gogoșile de casă, vei adora această rețetă. Durează aproape două ore de la început până la sfârșit, dar ai încredere în mine când îți spun că merită acest timp pentru a obține o gogoașă de casă proaspătă. Familia ta vă va adora pentru că face aceste lucruri. Al meu m-a întrebat de cel puțin de trei ori când îi voi face din nou! Și, intenționez să adaug și câteva completări data viitoare! Acestea sunt perfecte pentru micul dejun de familie sau pentru desert.

Timp de pregătire 1 oră 20 minute Timp de gătire 20 minute Timp total 1 oră 40 minute

ingrediente

2 lingurițe. de drojdie uscată
1 cană de lapte cald
cana de zahar
Un vârf de cuțit de sare
1 ou
2 lingurițe. de ulei vegetal
2 cani de faina
1 cană de zahăr pudră
3 linguri. de lapte
Ulei vegetal pentru prăjit

Instrucțiuni

Adăugați un vârf generos de zahăr în laptele cald și presărați deasupra drojdia uscată. Puneți deoparte până când suprafața este spumoasă.
Bateti ouale cu zaharul ramas pana la palid.
Amestecă făina și sarea împreună.
Combinați ingredientele uscate, amestecul de ou și laptele cu drojdia împreună. Frământați aluatul timp de 7-10 minute până când este neted.
Pune aluatul deoparte timp de 1 oră să crească.
Extindeți aluatul până la aproximativ 2 cm (1 inch) grosime. Tăiați în formele dorite.
Se preîncălzește uleiul la 180C / 350F. Se prajesc gogosarii pana sunt aurii si crocanti la exterior si se calesc (aproximativ 3 minute).
Între timp, faceți glazura, bătând împreună laptele și zahărul pudră.
Găinați gogoși în glazură de zahăr și serviți sau adăugați stropi de zahăr, nuci etc. pentru a decora.

Informatii nutritionale:

Randament:

12 gogoși

Mărimea porției:

2 oz (60 g)
Cantitate pe porție: Calorii: 190 Grasimi totale: 3, 4 g Grasimi saturate: 0, 6 g Colesterol: 15mg Sodiu: 27mg Carbohidrati: 35, 5g Fibre: 0, 8g Zahar: 15g Proteine: 4, 4g © Vanessa Beaty Bucătărie: Americană / Categorie: Deserturi și dulciuri