Sunt în permanență în căutarea unei rețete superbe de ciorbă pe care familia mea o va iubi. Am încercat în trecut diverse versiuni de ciorbă de cheeseburger, dar niciunul dintre ei nu mi-a mulțumit vreodată mâncătorii sărați ca acesta.

Cel mai bun lucru despre această rețetă de ciorbă de brânză este că este atât de ușor de făcut. Gătiți legumele în aragazul lent, ceea ce vă economisește atât de mult timp. Și, aceasta este o supă minunată pentru acele nopți reci de iarnă!

Aceasta ar fi o supă minunată pentru a servi în castroanele de supă de casă sau pentru a servi cum se servește în mod normal ciorba. Promit că familia ta o va iubi. Este sănătos și atât de delicios.

Ați putea chiar face acest lucru pentru prânz sau servi resturile a doua zi cu aceste brânză gustoasă de conopidă la grătar. Cu toate acestea, este posibil să nu aveți nicio rămășiță, deci trebuie să faceți un lot nou pentru prânz.

Familia mea este destul de pițioasă și de multe ori trebuie să încerc câteva rețete diferite pentru a găsi una care să le placă, mai ales când vine vorba de supă. Sunt destul de aranjați în felul lor și nu le place foarte mult să încercați ceva nou.

Ei i-au plăcut asta, totuși și chiar m-au întrebat când o voi face din nou. În doar trei ore, puteți servi familiei dvs. această supă delicioasă pe care sunt sigur că le va plăcea. Și, dacă faceți aceste mușcături de cheesecake Oreo pentru desert, le va plăcea și mai mult!

Carnea măcinată, brânza cheddar ascuțită și cartofii sunt ingredientele principale din această supă delicioasă

Pune ceapa, cartofii și morcovii într-un aragaz încet la foc mic, până se gătește

Gătiti carne de vită măcinată când legumele tale sunt aproape terminate

Brânza cheddar oferă acestei ciorbe o bază bogată și delicioasă

Amestecați ingredientele împreună atunci când totul a fost gătit

Serviți cu pâinea caldă sau biscuiti preferați

Randament: 6

Reteta de ciorba de branza

Imprimare

Timp de pregătire 10 minute Timp de gătire 3 ore Timp total 3 ore 10 minute

ingrediente

3 cartofi, decojiți și tăiați în cubulețe
½ ceapă, tocată
½ morcov mare, tăiat în cubulețe
1 lingură de amestec de plante italiene
2 1/2 cani de bulion de pui
400 g de carne de vită măcinată
¼ cană de făină
¼ cană de unt
2 cani de lapte
10 oz (300 g) brânză cheddar ascuțită, mărunțită.

Instrucțiuni

Pune legumele într-un aragaz lent, presară ierburi uscate deasupra și acoperă cu bulion de pui.
Gatiti la foc mare pana cand legumele sunt moi.
Între timp, prăjiți carnea de vită măcinată până când ați fiert. Scurgeți excesul de lichid, îndepărtați pe un vas sau farfurie.
Folosiți aceeași tigaie (fără să o spălați) pentru a găti sosul. Pentru sos, topiți untul și presărați făina deasupra. Gătiti timp de 30 de secunde și turnați laptele în timp ce șoptiți constant pentru a preveni formarea de bulbi.
Se fierbe sosul timp de 10 minute sau până se îngroașă. Adăugați brânza și lăsați-o să se topească complet.
Turnați sosul în supa de bază, adăugați carne de vită și gătiți pe LOW încă 30 de minute.

Informatii nutritionale:

Randament:

6 porții

Mărimea porției:

350 o)
Cantitate pe porție: Calorii: 536 Grasimi totale: 29, 9g Grăsimi saturate: 17, 6 g Colesterol: 136 mg sodiu: 759 mg carbohidrați: 27, 2 g fibră: 3, 1 g zahăr: 6, 1 g proteine: 39, 1 g © Vanessa Beaty Bucătărie: americană / categorie: principal