Mâncarea este scumpă. Dacă faceți cumpărăturile alimentare pentru gospodăria dvs., știți că acesta este unul dintre cele mai mari costuri legate de casa și familia. Deși este puțin probabil să-ți elimini complet factura alimentară, poți să crești singur anumite alimente. Și, le puteți crește din resturi pe care le aruncați în mod normal.

Imaginează-ți că ai o ofertă nelimitată de produsele preferate ale familiei tale. De altfel, produsul este adesea unul dintre cele mai scumpe articole din majoritatea listelor alimentare, astfel încât orice lucru pe care îl puteți reduce vă va ajuta să reduceți enorm cheltuielile alimentare.

Există o serie de fructe și legume pe care le poți replanta și crește singur, asigurându-te că ai mereu aceste produse la îndemână atunci când ai nevoie de ele și te ajută să reduci banii cheltuiți pentru produse în fiecare săptămână.
Dacă v-ați gândit vreodată să vă creșteți propriul aliment, acest post conține o listă de 25 de alimente pe care le puteți crește din resturile rămase și semințele pe care le aruncați în mod normal.

1. Salată

Salata, Bok Choy și varza sunt relativ ușor de cultivat din resturi. În loc să aruncați acele frunze rămase, așezați-le pur și simplu într-un bol cu ​​doar un pic de apă în fund. Păstrați vasul undeva, care capătă o lumină bună a soarelui și aruncați de câteva ori pe săptămână frunzele cu apă. După 3 sau 4 zile, veți observa că rădăcinile încep să apară împreună cu frunzele noi. Când se întâmplă acest lucru, puteți transpune salata sau varza în sol.

2. Țelină

Țelina este unul dintre cele mai ușoare alimente pentru a crește din resturi rămase. Doar tăiați partea inferioară sau baza țelinei și așezați-o într-un bol cu ​​un pic de apă caldă în fund. Păstrați vasul în lumina directă a soarelui cât mai mult timp posibil în fiecare zi și după aproximativ o săptămână, veți începe să vedeți frunzele care se îngroașă și cresc de-a lungul bazei. Când se întâmplă acest lucru, puteți transplanta țelina în sol și așteptați ca acesta să crească la întreaga lungime.

3. Lemie

Dacă îți place să folosești lemongrass, dar îți este greu să o găsești, pur și simplu regândește-ți propria ta. Limba de iarbă va crește la fel ca iarba obișnuită. Pur și simplu așezați rădăcina rămasă într-un vas de sticlă sau borcan cu suficientă apă ca să o acopere și să o lăsați în lumina soarelui. După aproximativ o săptămână, veți observa o creștere nouă și când se va întâmpla acest lucru vă puteți transpune lemongrass într-un ghiveci sau în grădina cu plante medicinale.

4. Varză de fasole

Dacă îți place să gătești cu varză de fasole, le poți crește și tu. Trebuie doar să înmuiați o lingură sau cam din boabele pe care doriți să le crească într-un borcan cu apă superficială. Se lasă peste noapte și dimineața, se scurge apa și se pun boabele înapoi în recipient. Acoperiți recipientul cu un prosop peste noapte și clătiți-le în dimineața următoare. Continuați acest lucru până când observați că germenii încep să apară și apoi până când ating dimensiunea dorită. Acest lucru funcționează bine cu boabele de mung și boabele de grâu.

5. Avocado

Semințele de avocado pot fi folosite pentru a crește o aprovizionare constantă a acestui super aliment. Trebuie doar să spălați sămânța și să folosiți scobitori pentru a o suspenda peste apă într-un bol sau borcan. Apa trebuie să apară suficient pentru a acoperi centimetrul de jos al seminței. Păstrați recipientul într-un loc cald, dar nu în lumina directă a soarelui și nu uitați să verificați apa în fiecare zi și să adăugați mai multe, după cum este necesar. Poate dura până la șase săptămâni pentru ca tulpina și rădăcinile să apară și odată ce tulpina atinge aproximativ 6 centimetri, va trebui să o tăiați până la 3 inci. Când frunzele încep să apară, puteți planta sămânța în sol, amintind să lăsați aproximativ jumătate din ea deasupra solului.

6. Cartofi

Practic toată lumea știe că cartofii pot fi crescuți din cojile de cartofi. Ai nevoie de coji care au ochii asupra lor. Tăiați cojile în două bucăți, asigurându-vă că există cel puțin doi sau trei ochi pe fiecare piesă. Permiteți-le să se usuce peste noapte și apoi plantați-le pur și simplu la aproximativ patru centimetri adâncime în solul vostru. Asigurați-vă că ochii sunt orientați în sus când plantați. Va trece câteva săptămâni până când veți vedea că planta de cartofi începe să crească.

7. Cartofi dulci

Cartofii dulci pot fi cultivate la fel ca cartofii obișnuiți. Trebuie doar să tăiați cartoful dulce în jumătate și să-l suspendați folosind scobitori deasupra unui recipient cu apă superficială. Rădăcinile vor începe să apară în doar câteva zile, iar vârfurile vor fi văzute în vârful cartofului în aceeași perioadă. Odată ce aceste varză ating o lungime de aproximativ patru centimetri, întoarceți-le și așezați-le într-un recipient cu apă. Când rădăcinile din acest recipient ating lungimea de aproximativ un centimetru, le puteți planta în sol.

8. Ghimbir

Rădăcina de ghimbir este foarte ușor de cultivat și, odată ce ați început, vă puteți menține aprovizionarea cu ghimbir complet. Trebuie doar să plantezi o piesă de rezervă din rădăcina de ghimbir în pământul din ghiveci, asigurându-te că mugurii sunt orientați în sus. Veți observa lăstari noi și rădăcini noi în aproximativ o săptămână și cam așa și odată ce se întâmplă, îl puteți trage și folosi din nou. Nu uitați să salvați o bucată de rizom, astfel încât să o puteți replanta și să crească mai mult pentru următoarea dată când veți avea nevoie.

9. Ananas

Îți poți dezvolta propria ananas chiar dacă nu locuiești în tropice. Pur și simplu tăiați partea de sus și introduceți câteva scobitori pentru a o ține deasupra unui recipient umplut cu apă. Păstrați recipientul în lumina directă a soarelui. Dacă este cald afară, așezați-l pe verandă sau pe punte în timpul zilei și aduceți-l noaptea. Nu uitați să schimbați apa în fiecare două zile și să păstrați recipientul umplut astfel încât să ajungă aproape la bază. Vei observa rădăcinile în aproximativ o săptămână și cam după ce sunt formate, poți transplanta în solul în ghiveci. Dacă locuiți într-o zonă mai răcoroasă, cel mai bine este să vă creșteți ananasul în interior.

10. Usturoiul

Usturoiul este cu adevărat ușor de cultivat și poate fi făcut dintr-un singur cuișor. Când cumpărați usturoi, obțineți mai multe cuișoare, așa că trebuie doar să scoți unul și să-l plantezi cu rădăcinile orientate în jos în pământul din ghiveci. Usturoiul îi place multă lumină directă a soarelui, așa că pe vreme mai caldă, păstrați-o în aer liber la soare în timpul zilei. După ce observați că s-au stabilit lăstari noi, tăiați lăstarii înapoi, iar planta dvs. va produce un bec. Puteți lua parte din acest nou bec și planta din nou.

11. Ceapa

Ceapa este foarte ușor de crescut în interior sau în exterior. Trebuie doar să tăiați rădăcina de ceapă și să vă asigurați că lăsați o jumătate de centimetru de ceapă când o faceți. Acoperiți ușor cu sol în ghiveci și păstrați-vă într-o zonă însorită. Pentru ceapa verde, pur și simplu puneți baza albă cu rădăcinile intacte într-un recipient cu apă și așezați-vă în lumina directă a soarelui. Schimbați apa în fiecare câteva zile și verde va continua să crească. Încercați doar ceea ce aveți nevoie și lăsați-l să crească atât timp cât doriți.

12. Dovleci

Dacă ai tendința de a sculpta dovleci de Halloween, poți salva acele semințe și le poți planta. Chiar dacă preferați să vă tocați semințele pentru o gustare delicioasă, puteți economisi un cuplu pentru creșterea de dovleci noi. Întindeți semințele într-o zonă însorită în aer liber și acoperiți-le cu sol. De asemenea, puteți planta un dovleac întreg. După ce ai terminat de afișat acel Jack-O-Lantern, trebuie doar să-l completezi cu sol și să plantezi întregul lucru.

13. Ciuperci

Puteți cultiva ciuperci din butași, deși sunt puțin mai dificile decât multe alte legume. Veți avea nevoie de o zonă caldă, cu multă umiditate și sol bogat în nutrienți. Este mult mai bine să-ți crești ciupercile într-o oală, decât în ​​pământ, pentru că ai o lovitură mai bună la controlul temperaturii și umidității. Trebuie doar să tai capul ciupercii și să plantezi tulpina sau tulpina în sol. Lăsați partea superioară expusă și această bază va începe să crească un cap nou.

14. Ardei

Puteți crește o serie de ardei iute din semințele rămase. Doar colectați semințele din habaneros, jalapenos sau orice alt ardei pe care îl aveți la îndemână. Plantați-le în sol în ghiveci și păstrați-vă în lumina directă a soarelui, cu excepția cazului în care este cald afară și apoi le puteți planta în zona de grădină. Ardeii cresc relativ repede și nu necesită multă grijă. După ce obțineți o recoltă nouă, trebuie doar să salvați câteva semințe pentru a le replanta din nou.

15. Fenicul

Feniculul în creștere necesită să păstrați rădăcinile intacte. Aveți nevoie de aproximativ un centimetru din baza feniculului pentru a-l redobândi. Doar așezați această bază într-un recipient cu aproximativ o cană de apă și lăsați-o în lumina directă a soarelui. Fereastra este locul perfect pentru a crește fenicul. Când rădăcinile cresc puternic și observați noi lăstari verzi care vin din centrul bazei, puteți transplanta în sol.

16. Roșii

Roșiile pot fi cultivate doar salvând acele semințe pe care probabil le aruncați oricum. Trebuie doar să clătiți semințele și să le lăsați să se usuce. Plantați-vă într-un sol bun și bogat în ghiveci, până observați o creștere care intră. Lăsați semințele să ajungă la câțiva centimetri înălțime înainte de a le transplanta în aer liber. În timpul vremii reci îți poți crește roșiile în interior. Nu uitați să le păstrați într-o zonă care primește multă lumină solară și apă de câteva ori în fiecare săptămână.

17. Vasile

Busuiocul este relativ ușor de regăsit. Trebuie doar să ai o tulpină de aproximativ patru centimetri înălțime. Plasați această tulpină într-un pahar de apă cu frunzele mult deasupra liniei de apă. Lăsați paharul așezat într-o zonă luminoasă, dar nu în lumina directă a soarelui. Rădăcinile ar trebui să înceapă să se formeze în câteva zile și când aceste rădăcini ajung la câțiva centimetri lungime, le puteți transplanta în sol.

18. Cilantro

Cilantro poate fi cultivat și din resturi. Doar așezați partea inferioară a tulpinii într-un pahar cu apă și lăsați-vă într-o zonă luminoasă, aproape de un prag de fereastră. Când rădăcinile cresc cu câțiva centimetri lungime, puteți transplanta cilantro într-o oală și veți observa noi pui în doar câteva săptămâni.

19. Nave

Plantele rădăcinoase, napii cresc bine din tăieturi sau resturi rămase. Trebuie doar să salvați vârfurile navetelor și să le așezați într-un recipient cu apă. Ar trebui să observați că noile topuri verzi cresc în doar câteva zile după ce începeți. Lăsați doar rădăcina să continue să crească până când este gata să fie transplantat în pământ. Acest lucru funcționează cu multe legume rădăcinoase, cum ar fi sfecla, napi și chiar păstârnac.

20. Cireșe

Puteți crește propriul tău vișin din groapa vișinii, deși durează ceva timp pentru a crește un copac întreg. Va trebui să păstrați groapa la păstrare la rece timp de câteva săptămâni, astfel încât acestea să germineze. Pentru a face acest lucru, pur și simplu curățați groapa, împachetați-o în sol bogat în nutrienți și păstrați-l într-un recipient lidded în frigiderul dvs. Se lasă aproximativ douăsprezece săptămâni și apoi se transplantează în aer liber.

21. Mere

Puteți planta semințe din acele mere delicioase și vă puteți dezvolta propriii meri. Acestea sunt puțin dificile, dar vor crește, deși trebuie să rețineți că puteți planta mai multe semințe dintr-un singur măr și puteți termina cu diferite tipuri de meri. Lăsați doar semințele să se usuce și apoi plantați-le. Rețineți că veți avea nevoie de cel puțin doi meri pentru ca aceștia să crească bine, astfel încât economisiți mai mult de o sămânță data viitoare când vă bucurați de un măr.

22. Piersici

Piersicile, nectarinele și prunele pot fi cultivate din semințele lor. Rețineți că este nevoie de câțiva ani până când veți putea obține orice fructe din copacii pe care îi creșteți din semințe, dar cu siguranță va merita dacă începeți acum. Trebuie doar să uscați semințele foarte bine pentru a le pregăti pentru plantare și plantați-le într-un sol bogat în nutrienți și într-o zonă care primește mult soare.

23. Lămâi

Pomii de lămâie pot fi cultivate din semințe și dacă locuiți într-o zonă care are ierni foarte reci, puteți pur și simplu să crească copaci pitici în interior. Lămâile Meyer tind să aibă plante mai mici, așa că alegeți-le dacă doriți un arbore de lămâie de interior. Veți începe să obțineți lămâi din copacul dvs. în doar câțiva ani, așa că nu uitați că de fapt nu veți primi lămâi în același an în care le plantați. Doar asigurați-vă că vă curățați și uscați semințele înainte de plantare și alegeți un sol bogat în nutrienți pentru cele mai bune rezultate.

24. Alune

Alunele pot fi cultivate din semințe, deși trebuie să fie plantate lângă un alt arbust de alun pentru a putea germina. Doar uscați bine nucile și plantați-le într-un sol bogat. Puteți începe plantările în interior și apoi transplantați în aer liber în timpul vremii mai calde, dacă doriți sau dacă locuiți într-o zonă călduroasă pe tot parcursul anului, trebuie să le plantați oricând sunteți gata. Vei începe să-ți crești propriile alune în doar câțiva ani.

25. Castane

Cultivarea castanelor este cu adevărat ușoară, cu condiția să alegeți un tip de castan care este autohton pentru zona dvs. de plantare. Nu uitați să uscați nuci bine înainte de plantare și rețineți că este posibil să fiți nevoiți să așteptați câțiva ani înainte ca copacii dvs. să înceapă cu adevărat să dea naște. De asemenea, va trebui să plantați mai mult de un castan pentru polenizarea încrucișată sau nu veți obține mult de la ei.