Din când în când, îmi voi trata familia cu un pui rotisor de la magazinul nostru alimentar preferat. Știu să gătească un pui! Dar, vremurile acelea sunt puține și între ele, deoarece pentru unul, acei pui mici nu sunt ieftini.
Și, ador să îmi gătesc propriile mese pentru familia mea, motiv pentru care sunt foarte încântat de acest pui prăjit în rețeta de aragaz lent. Am sărit noaptea de pui cu rotisor și am făcut asta în schimb și le-a plăcut. De fapt, preferă acest lucru decât acei puii de pisici scumpe.
Dacă îți place gustul puiului de pâine, cu siguranță vei plăcea această rețetă. Și, este nevoie de aproximativ 10 minute pentru a-l pregăti. Apoi gătește în aragazul tău lent timp de aproximativ opt ore până când este gata.
Doar un pui obișnuit de cinci kilograme îți va hrăni întreaga familie și dacă ar fi nevoie să faci mai mult, poți doar să ajustezi rețeta. Sau adăugați câteva pui la aragazul tău lent dacă ai nevoie de mai puțin poți avea unul pentru cină, iar celălalt să te desprinde pentru mese săptămânale de prânz. Adăugați-o la această tigaie cu ghiveci din fontă!
Dacă vă plac mâncările rapide și ușoare, care sunt, de asemenea, sănătoase și sănătoase, aceasta este o rețetă minunată de încercat. Vă spun, familia mea nu a reușit să obțină suficient de multe. Nu am avut resturi!
Este atât de simplu și atât de rapid de pus la punct și apoi te poți concentra asupra altor lucruri pentru restul zilei. Vino ora de cină, totul este pregătit pentru tine. Ador mesele așa. Și, dacă doriți o altă rețetă delicioasă de pui, asigurați-vă că consultați acest pui, spanac și slănină.
Pui prăjit în aragaz lent
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 8 ore
Timp total: 8 ore 10 minute
Randament: 6 porții
Dimensiune porție: 300 g (10 oz)
Bucătărie: americană
Tip: principal
ingrediente:
1 pui mare de 2-2, 5 kg (4-5 kilograme)
2 lingurițe. de sare
1 lingură. de ardei negri
2 lingurițe. de condimente de păsări de curte
2-3 frunze de dafin
Instrucțiuni
1. Spălați și bateți puiul cu prosoape de hârtie pentru a face pielea cât mai uscată.
2. Frecați puiul cu sare, piper și păsări de curte. Pune 2-3 frunze de dafin într-o cavitate.
3. Îndoiți o foaie de hârtie pergament pentru a realiza o bandă lată de 5 cm. Înfășurați această bandă cu folie de aluminiu pentru a face o carcasă rigidă pentru pasăre. Faceți o altă bandă folosind aceeași tehnică.
4. Puneți ambele benzi pe partea de jos a aragazului lent, așa cum se arată în fotografie. Puneți puiul condimentat deasupra.
5. Gătiți-l pe LOW timp de 8 ore, îndepărtând condensul din capac, după cum este necesar, folosind prosoape de hârtie.
Începeți cu un pui întreg de cinci kilograme și adăugați condimente pentru a-i da acea aromă mare prăjită
Creați o carcasă pentru ca puiul să gătească în interiorul aragazului lent
Ardeiul negru, condimentele de păsări de curte și frunzele de dafin conferă puiului tău o aromă minunată
Puiul se rumenește frumos în vasul de croșetă iese tot maro și crocant
O rețetă atât de ușoară și delicioasă pentru cină de familie
Pui prăjit în gusturi lente, la fel ca puiul tău rotisor preferat
ImprimareÎmi place să îmi gătesc propriile mese pentru familia mea, motiv pentru care sunt foarte încântat de acest pui prăjit în rețeta slow cooker. Am sărit noaptea de pui cu rotisor și am făcut asta în schimb și le-a plăcut. De fapt, preferă acest lucru decât acei puii de pisici scumpe.
Timp de pregătire 10 minute Timp de gătire 8 ore Timp total 8 ore 10 minuteingrediente
- 1 pui mare de 2-2, 5 kg (4-5 kilograme) întreg
- 2 lingurițe. de sare
- 1 lingură. de ardei negri
- 2 lingurițe. de condimente de păsări de curte
- 2-3 frunze de dafin
Instrucțiuni
- Spălați și bateți puiul cu prosoape de hârtie pentru a face pielea cât mai uscată.
- Frecați puiul cu sare, piper și păsări de curte. Pune 2-3 frunze de dafin într-o cavitate.
- Îndoiți o foaie de hârtie pergament pentru a face o fâșie de 5 cm lățime (2 inci). Înfășurați această bandă cu folie de aluminiu pentru a face o carcasă rigidă pentru pasăre. Faceți o altă bandă folosind aceeași tehnică.
- Puneți ambele benzi pe partea inferioară a aragazului lent, așa cum se arată în fotografie. Puneți puiul condimentat deasupra.
- Gătiti la foc mic timp de 8 ore, îndepărtând condensul din capac, după cum este necesar, folosind prosoape de hârtie.
Informatii nutritionale:
Mărimea porției:
10300Cantitate pe porție: Calorii: 791 Grasimi totale: 52, 3 g Grăsimi saturate: 18, 7 g Colesterol: 298 mg sodiu: 299 mg carbohidrați: 2, 2g fibre: 0, 5 g zahăr: 0, 1 g proteine: 78, 4 g © Vanessa Beaty Bucătărie: americană / categorie: fel principal