Trăim într-o epocă de comoditate totul ne este disponibil chiar acum, așa că, bineînțeles, folosim aceste oportunități. Am constatat adesea că, atunci când vine vorba de mâncare, comoditatea adesea trântește beneficii pentru sănătate, aromă sau ambele, și că lucrurile devin un pic schițat pentru mine (și chiar nu mă începe-mă pe toate ambalajele inutile pe care le risipim ). Când faceți singuri aceste alimente, sunteți cel controlat: nu numai că sunteți în stare să omiteți sau să reduceți multe dintre ingredientele periculoase, dar trebuie să le adaptați gusturile dvs. specifice Deci nu numai că papilele gustative și corpul tău vor fi fericiți, dar și portofelul tău va fi. În plus, nu există nimic la fel de satisfăcător ca să faci ceva de la zero, nu-i așa?

CIPS tortilla

Aveți noroc cu acesta, pentru că este de fapt o rețetă în trei pentru tortillas, tacos și chipsuri de tortilla (aka nachos). Această versiune este mult mai sănătoasă decât ceea ce ați cumpăra în magazin (mai ales din cauza coptului în loc de prăjire), și este într-adevăr atât de ușor de făcut.

Instrucțiuni pentru rețete și credit - EdiblePerspective

Salsa de tomate

Nu există nicio modalitate prin care ți-aș da o rețetă nacho fără salsa de roșii perfectă pentru a-ți însoți chipsurile. Aceasta este una dintre cele mai simple și mai delicioase rețete de salsa, deoarece folosește roșii din conserve, așa că nu vei câștiga prea mult timp la tocat.

Instrucțiuni pentru rețete și credit ThePioneerWoman

guacamole

Acum, pentru a încheia sărbătoarea mexicană, vă ofer cea mai luxoasă rețetă guac; Consider că cumpărarea materialelor premade este un păcat alimentar grav. Ingredientul secret aici este iaurtul grecesc nu numai că este sănătos și ambalat plin de proteine, dar este doar ceea ce aveți nevoie pentru a obține acea textură delicioasă cremoasă.

Instrucțiuni pentru rețete și credit JustATaste

Boabe de fasole prăjite

Ador absolut fasolea răcită, iar diferența dintre lucrurile din conserve și o variantă de casă este într-adevăr ca noaptea și ziua. Aceasta este cea mai bună rețetă pe care am putut-o găsi, totuși, trebuie să dureze opt ore în vasul de crock, totuși, trebuie să planificați înainte.

Instrucțiuni pentru rețete și credit SimplyScratch

granola

Întotdeauna am iubit granola, dar nu am reușit să mă bazez într-o singură marcă sau tip preferat. Așadar, mai degrabă decât să mă plâng de ceea ce nu îmi place, mai degrabă doar să-mi fac propriile mele, astfel încât să fie exact ceea ce vreau. Acest tutorial descompun cu adevărat procesul simplu pentru dvs. și vă arată cât de ușor este să vă personalizați după bunul plac.

Instrucțiuni pentru rețete și credit BuzzFeed

Baruri de ovăz cu unt de arahide

Vă promit că, după ce veți gusta această crocantă ovăz bunătăți cu unt de arahide, nu veți mai cheltui banii pe barurile Nature Valley! Și rețineți că, dacă aveți alergie la arahide, puteți înlocui orice alt tip de unt de nuci.

Instrucțiuni pentru rețete și credit HalfBakedHarvest

Iaurt

Oamenii sunt adesea destul de atenți să-și facă iaurtul, dar cred că este un lucru atât de fain de făcut! Pentru a fi sincer, însă, partea mea preferată este pregătirea topping-urilor mele - unele fructe proaspete, miere și granola fac o combinație excelentă.

Instrucțiuni pentru rețete și credit - Greatist

Unt de arahide

Efectuarea propriului unt de arahide este la fel de ușoară precum amestecarea alunelor într-un procesator de alimente. Asta e. Folosirea nuci prăjite înseamnă că nu trebuie să adăugați ulei suplimentar și, desigur, acesta este mult mai sănătos decât lucrurile pe care le cumpărați în magazine, deoarece nu este plin de zahăr și toate celelalte lucruri rele.

Instrucțiuni pentru rețete și credit - AverieCooks

Nutella

Sigur, cu toții ne place să mâncăm linguri din răspândirea mereu populară de alun ciocolată, dar această plăcere vinovată nu trebuie să fie, de fapt, atât de vinovată. Iată două rețete minunate una este o rețetă foarte simplă, în timp ce cealaltă este o versiune mult mai sănătoasă.

Instrucțiuni pentru rețete și credit DIYnCrafts și Detoxinista

Gem

Procesul de preparare a gemului nu mai este unul laborios dacă aveți fructe de pădure (sau alte fructe la alegere), zahăr și câteva minute la dispoziție, atunci sunteți mai mult decât capabili să bateți niște gem delicioase de casă.

Instrucțiuni pentru rețete și credit DIYnCrafts

Unt

Untul este de fapt un lucru simplu de făcut, iar vestea bună este că nu ai nevoie de vacile proprii și nici nu trebuie să-l toarnești de mână ore întregi. Acest proces este relativ rapid și este atât de mult mai bun decât ceea ce altfel ați cumpăra în magazin.

Instrucțiuni pentru rețete și credit ThePrairieHomestead

Pâine

Dacă îți faci propriul unt, atunci îl pui pe o felie de pâine proaspăt coaptă, va fi mult mai satisfăcător, ai încredere în mine! Această rețetă este una dintre cele mai ușoare de acolo nu aveți nevoie de o mașină și nu necesită nici măcar o frământare!

Instrucțiuni pentru rețete și credit Sandra sEasyCooking

Extract de vanilie

Extractul de vanilie Nu trebuie confundat cu esența de vanilie care este produsă chimic și nu conține de fapt nicio vanilie este adevărata afacere. Procesul de realizare este atât de simplu, dar vei avea nevoie de răbdare, deoarece partea de extracție durează aproximativ șase-opt săptămâni.

Instrucțiuni pentru rețete și credit AverieCooks

crutoane

Problema mea cu crutoanele cumpărate din magazin este că, de obicei, sunt prea uleioase pentru plăcerea mea sau sunt prea grele pe dinții săraci, așa că pentru mine, este de casă până la capăt! Nu mănânc foarte des crutoane, așa că îmi permite să fac cantitatea exactă de care am nevoie, fără să las să se îndepărteze.

Instrucțiuni pentru rețete și credit SavorySweetLife

Firimituri de pâine

Am fost destul de șocată a doua zi când am privit ingredientele firimiturilor de pâine din magazinul alimentar; în afară de siropul de porumb cu fructoză ridicată, am găsit și o serie de alte lucruri despre care nu am mai auzit. Prefer foarte mult să-mi fac singuri, încât să pot adăuga propriul meu condiment și să-l îngheț pentru utilizare viitoare. În plus, este o modalitate excelentă de a folosi pâinea neîncetată.

Instrucțiuni pentru rețete și credit Weed Em & Reap

Limonadă

Ador nuanța răcoritoare a limonadei, dar chiar nu îmi place tot zahărul adăugat, așa că prefer să-mi fac singur. Puteți folosi apă liniștită sau scânteietoare, în funcție de preferințe, iar adăugarea unui pic de ghimbir o ia cu adevărat.

Instrucțiuni pentru rețete și credit TheTastyBite

Chipsuri

Chipsurile de cartofi sunt ca kriptonita mea; odată ce o geantă este deschisă, vă pot garanta că nu am să încetez să mănânc până când nu este goală. Dar, după cum știm cu toții, prăjitul este rău, iar coptul este bun. Procesul pentru cartofii obișnuiți cu cartofi sau cu rădăcină de legume este foarte simplu, iar partea distractivă este că puteți adăuga orice condimente doriți ardei, parmezan, sare și oțet, usturoi posibilitățile sunt nesfârșite.

Instrucțiuni pentru rețete și credit Tracey sCulinaryAdventures și HappyHealthyMama

Dressing pentru salata

Dacă ar trebui să aleg un singur produs pe care vreau ca lumea să nu-l mai cumpere și să înceapă să facă, eu ar trebui să merg cu pansament de salată. De ce? Pentru că este atât de darnic ușor de făcut! Aproape că mă simt jenat de oameni când îi văd cheltuind bani în magazin. Acest ghid vă arată cât de ușor este cu adevărat să faceți 10 dintre cele mai populare pansamente.

Instrucțiuni de rețetă și credit Formă

Frisca

Ok, deci dacă pansamentul pentru salată este alegerea mea numărul unu, atunci frisca este cu siguranță a doua mea; Nu mi-a plăcut niciodată acea ciudată consistență gumă a chestiilor din conserve. După cum sugerează și numele, tot ce trebuie să faci este să bici o cremă grea și să arunci pur și simplu niște vanilie și zahăr. Voil!

Instrucțiuni pentru rețete și credit TheGirlWhoAteEverything

Mix pentru clatite

Când acea poftă de clătită se lovește, știu că este greu să rezistați la atingerea amestecului premad, așa că de ce să nu faceți doar propriul dvs. mix pe care îl puteți depozita pentru următoarea pofta? Pur și simplu aruncați ingredientele uscate într-o pungă Ziploc sau într-un recipient etanș și apoi faceți doar o etichetă pentru a indica ce ingrediente umede trebuie să adăugați când va veni momentul.

Instrucțiuni pentru rețete și credit SpendWithPennies

Pop Tarts

Torturile pop sunt genul de gustări la care te închini absolut ca un copil, dar au mai mult o reacție meh la momentul în care tu esti un adult ca să realizezi că aceste lucruri nu pot fi chiar numite alimente. Soluția? Faceți-vă singuri! Și din moment ce sunteți bucătar, puteți face absolut orice combinații de umplere pe care le dorește stomacul flămând.

Instrucțiuni pentru rețete și credit SmittenKitchen și pur și simplu, Taralynn

Bezele

Iubiri pufoase, ușoare, bombate sunt divine atunci când sunt prăjite; Cred că este senzația de nostalgie care îi face să guste mult mai bine. Dacă nu ați gustat niciodată mămăligă de casă înainte de atunci, nu sunteți la o adevărată delicioasă sunt distanță de kilometri înaintea omologilor ambalați!

Instrucțiuni pentru rețete și credit SmittenKitchen

Paste

Sunt un pasionat nepologetic, așa că atunci când vine vorba de preparatele mele italiene preferate, pastele proaspete de casă sunt un must absolut. Acest tutorial fantastic vă arată cât de ușor este de făcut, pas cu pas și, de asemenea, sugerează alte variante de arome interesante și gustoase.

Instrucțiuni pentru rețete și credit SpoonForkBacon

Aluat de pizza

Uneori, cea mai bună metodă de a-ți hrăni prietenii sau familia este printr-o noapte de pizza pe care să-ți creezi propria persoană în care fiecare este responsabil pentru propria mâncare. Cu siguranță ia un pic de stres din gazdă! Dar mai degrabă decât să cumperi acele baze de pizza înghețate, de ce să nu depui un pic de efort înainte de timp și să-ți faci aluatul?

Instrucțiuni pentru rețete și credit OhSheGlows

ricotta

Prima dată când am auzit de cineva care își face propria brânză ricotta am fost convins că trebuie să fie un fel de guru de bucătărie sau de brânză, dar, spre surprinderea mea, am aflat că această brânză divină este un cinch absolut de făcut. Acum mi-a venit rândul!

Instrucțiuni pentru rețete și credit ChefInYou

Cremă de brânză

Când vine vorba de brânză cremă, bagel sau cracker sau orice altceva este pur și simplu un vas pentru mine să obțin acea bunătate luxoasă cremoasă în gură. Așa că sunt destul de încântat să încerc să-mi fac singur. Procesul în sine nu este greu, ci durează. Așadar, asigurați-vă că planificați în consecință.

Instrucțiuni pentru rețete și credit ThePrairieHomestead

Sos de rosii

Un sos de roșii bun, aromat, servește ca bază pentru atâtea mâncăruri delicioase, încât pare o prostie să continui să cumperi tuful atunci când poți să îți biciuiești propriul lot și să-l îngheți pentru viitoarea naștere. Am găsit două rețete foarte bune pentru tine - prefer prima, dar cea de-a doua are câteva comenzi rapide pe care le-ai putea aprecia.

Instrucțiuni pentru rețete și credit - MomOnTimeOut și TheCreamerChronicles

Ketchup

Nu am întâlnit niciodată o persoană care nu-i place ketchup-ul și, sincer, sper că nu o fac niciodată. Dacă doriți să încercați să evitați toate siropul de porumb cu fructoză ridicat și orice altceva este în lucrurile procesate, puteți să mergeți și să faceți singur. Prima rețetă folosește roșii proaspete și trebuie să fie fiertă pe aragaz, în timp ce a doua este puțin mai rapidă de făcut, deoarece solicită pasta de roșii (și puteți amesteca pur și simplu ingredientele fără căldură).

Instrucțiuni pentru rețete și credit - LiveSimply și LifeLoveLiz

Sos friptură

Un sos bun de friptură are nevoie de echilibrul perfect dintre fumat, dulceață și ton. Vestea bună este că, cu siguranță, nu trebuie să ajungeți pentru A.1. sticlă atunci când doriți acest lucru, deoarece este foarte simplu să vă faceți, și are un gust excelent cu pui și carne de porc la fel.

Instrucțiuni pentru rețete și credit CookingWithMel

Sos de mere

Întotdeauna am găsit merele cumpărate din magazin ca fiind excesiv de dulci, așa că îmi place mult controlul pe care îl am când îl fac eu (de obicei folosesc mai puțin zahăr decât recomandă majoritatea rețetelor). După ce încercați acest lucru, nu veți mai reveni niciodată la borcane!

Instrucțiuni pentru rețete și credit Beard & Bonnet

pesto

Cea mai bună parte a creșterii propriului busuioc este potențialul unei aprovizionări aparent nesfârșite de pesto. Din fericire, lucrurile sunt foarte ușor de făcut și dificil de încurcat și, deși nu durează prea mult în frigider, este perfect bine să înghețe excesul.

Instrucțiuni pentru rețete și credit GimmeSomeOven

humus

Hummus a fost întotdeauna gata să mă scufund, așa că, în cele din urmă, am aflat cât de ușor este să mă fac singur, am continuat ceea ce nu poate fi descris decât ca o umplere masivă de hummus nu că pot să mă îmbolnăvesc dacă lucrurile oricum . Până la urmă, știi ce spun ei: hummus unde este inima! Ba dum tsh.

Instrucțiuni pentru rețete și credit SmittenKitchen

Maioneză

Mayo-ul cumpărat din magazin nu se apropie chiar de versiunea de casă; când săriți toate stabilizatorii și conservanții, obțineți o textură bogată catifelată și cremoasă, care nu este niciuna. Și veți fi bucuroși să aflați că nu este un proces la fel de trist ca oamenii să facă asta. Poate doriți să încercați și alte condimente.

Instrucțiuni pentru rețete și credit DeliciousEveryday

Sriracha

Cred că este sigur să spunem că Sriracha este una dintre cele mai populare sosuri calde de acolo; dulceața picantă pare să rezoneze cu adevărat cu cei dintre voi care pot face față căldurii (din păcate, nu pot). La fel ca în toate celelalte de pe această listă, în casă domnește cu siguranță supremul.

Instrucțiuni pentru rețete și credit - BlueKaleRoad

Stoc

Un stoc bun este baza pentru atâtea feluri de mâncare și sosuri, așa că este important ca al tău să fie ambalat plin de aromă. Știu că este cu adevărat ușor de accesat pentru lucrurile premade, dar dacă vrei cu adevărat să faci totul de la zero, atunci mergi pentru asta! Puteți face întotdeauna un lot mare pentru a îngheța pentru utilizarea viitoare.

Instrucțiuni pentru rețete și credit - FrugalLivingNW și Jennifer’s Kitchen

Roll-Ups

Renunțați la aditivii și conservanții nesănătoși și creați în schimb propriile dvs. fructe! Procesul este destul de simplu și există atât de mult spațiu pentru experimentarea diferitelor combinații, încât este de fapt un proiect minunat.

Instrucțiuni pentru rețete și credit DIYnCrafts

Bare de putere

Aceste bare fructate, masticabile, care induc energie sunt un cinch absolut pentru a face aveți nevoie doar de trei ingrediente și un procesator de mâncare la îndemână. Și îi puteți îngheța pe acești bebeluși dacă doriți să îi păstrați timp de câteva luni, așa că mergeți sălbatic!

Instrucțiuni pentru rețete și credit TheKitchn

Crăciunii de pești de aur

Știu deja la ce te gândești: unde voi găsi mici forme de pește de aur? Nu trebuie să mergeți în căutarea înaltă și largă, puteți să vă faceți propriile mici tăieturi de prăjituri din fâșii de conserve obișnuite de conserve. Desigur, acest lucru vă oferă, de asemenea, libertatea de a face aproape orice formă adorabilă la care vă puteți gândi.

Instrucțiuni pentru rețete și credit TastyKitchen

Murături

Primesc deseori pofte de murat, așa că cheltuiesc o sumă corectă de bani pe acești castraveți delicioși. Ciudat, totuși, nu m-am gândit niciodată să-mi fac propria mea până nu am dat peste aceste minunate rețete! Asigurați-vă că citiți secțiunile de comentarii pentru câteva sfaturi suplimentare cu privire la proces și stocare.

Instrucțiuni pentru rețete și credit BrownEyedBaker și PrimallyInspired

Iahnie de fasole

Ador absolut fasolea coptă, dar disprețuiesc versiunea de conserve sosul este mult prea subțire în aromă și mult prea dulce pentru plăcerea mea. Făcând-o de la zero, va rezulta o masă gustoasă, aromată, făcută așa cum trebuie.

Instrucțiuni pentru rețete și credit Valerie sKitchen